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Molino manual de piedra usado por los celtíberos, en el agujero central se introduce el grano, poco a poco, y dentro del agujero pequeño (arriba de la imagen de la volandera) se introducía un palo, para dar vueltas al molino, que giraba sobre otra pieza de piedra estática, solera.

El Molino. Es uno de los atractivos que encierra una historia de progreso y frustración. Fue construido entre 1888 y 1890 por Juan Forclaz y constituye un símbolo del esfuerzo y tesón de los primeros colonos que habitaron la colonia San José en Entre Ríos.

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Una justificación para esta hipótesis es la amplia diversidad genética presente en los maíces andinos, especialmente en las zonas altas de Perú. Una seria objeción a esta hipótesis es que no se conoce ningún pariente salvaje del maíz, incluyendo teosinte, en esa región (Wilkes, 1989).

Las hojas del maíz son muy largas, y diseñadas para introducir el agua a los tallos, y es entre la hoja y el tallo que se desarrolla la denominada mazorca. Hoy en día se ha industrializado y su cultivo lleva el uso de tractores, fertilizantes y productos diversos que aceleran su crecimiento y disminuyen las plagas.

CASA EL MOLINO, es una hacienda del siglo XVI, que formaba parte de la Hacienda de Chichimequillas, ambas construidas por la órden de los Carmelitas Descalzos, cuya patrona era Nuestra Señora del Carmen. El objetivo de esta hacienda era almacenar metales por la cercanía que tiene al CAMINO REAL DE LA PLATA.

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El origen de la tortilla en Mesoamérica se remonta antes del año 500 a. C. Por ejemplo, en la región de Oaxaca se tienen evidencias de que la tortilla empezó a utilizarse al final de la Etapa de Villas (1500 a 500 a. C.), se sabe esto porque las planchas de arcilla utilizadas para su .

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El molino de mano (denominado también ... Su uso fue descubierto en el periodo final del neolítico, comienzo de la Edad de los Metales. Historia. Se dnoce la forma, y funciones, de los primeros molinos de mano. Quizás comenzaran a ser dos piedras con forma apropiada que mediante el sucesivo uso sirvieran para el propósito de la molienda.

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