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Hoy quiero compartir con todos vosotros una forma de marinar la carne para que quede súper tierna, igual que en los restaurante chinos. No se trata de un marinado para dar mucho sabor a la carne, ya que luego la usaremos para preparar otras recetas. Tipos de carne que se pueden usar para este marinado: Aunque hoy lo preparamos con carne de ...
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