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Como medidas de prevención que buscan resguardar la salud y el bienestar de nuestros colaboradores y según lo dispuesto por el Art. 184 inciso 1° del Código del Trabajo como también el cuidado de clientes y proveedores, hemos dispuesto las siguientes medidas de resguardo las cuales comenzarán a regir desde el 17 de Marzo de 2020.
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Si vamos a moler pequeñas cantidades de harina es suficiente con un molino pequeño, pero si queremos hacer varios kilos de harina se recomiendan molinos mayores para evitar calentamientos. Los molinos de uso casero están diseñados para moler no más de 35 kg de cereal de una vez. Si compramos un molino más potente, la obtenemos más rápido.
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Con su propio molino de harina puede producir la cantidad adecuada de harina con la finura necesaria para su receta. Debido a sus componentes aromáticos, la harina recién molida tiene mejor sabor. Estos componentes aromáticos se pierden con el tiempo (al igual que en el café) en harinas comerciales.
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